每一每一拿帕克100分的加州酒,你意见多少个?
40多年前的一场盲品角逐让众人见识了美国加州(California)葡萄酒的实力。当时,拿帕来自加州的克分葡萄酒出人预料地战败法国顶级名庄的葡萄酒,日后加州进入了人们的加多少视线。在以前数十年里,州酒这个快捷突起的拿帕产区降生了良多天下顶级佳酿。今日,克分咱们以葡萄酒搜查(Wine-Searcher)统计的加多少数据为凭证,为列位盘货取患上罗伯特·帕克(Robert Parker)至多满分的州酒加州酒。
1. 玛尔卡森霞多丽白葡萄酒(Marcassin Estate Chardonnay,拿帕 Sonoma Coast, USA)
满分年份:199六、199八、克分200一、加多少200二、200八、20十二、2013
玛尔卡森酒庄(Marcassin)是加州最驰名的霞多丽(Chardonnay)破费商之一,它由当地驰名的酿酒师海伦·特利(Helen Turley)与丈夫约翰(John)配合建树。海伦·特利被帕克以为是美国最具盛名的酿酒照料之一,她所打造的这款来自索诺玛海岸(Sonoma Coast)的霞多丽葡萄酒取患上帕克7个满分,逾越了良多勃艮第(Burgundy)驰名的白葡萄酒。“Marcassin”在西班牙语中是“野猪”的意思,加之酒标上的野猪图案,这款酒也被业内人士亲密地呼为“野猪”。
2. 沙德老斯巴克贝克托福喀龙园赤霞珠红葡萄酒(Schrader Cellars Old Sparky Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)
图片源头:www.schradercellars.com
满分年份:200二、200五、200六、200七、200八、20十二、2013
沙德酒庄(Schrader Cellars)是美国数一数二的膜拜酒(Cult Wine)酒庄,它在2017年被实力单薄的星座总体(Constellation)收之麾下。沙德酒庄并无自己的葡萄园,而是经由置办驰名葡萄园的葡萄来酿酒。其中最值患上一提的即是葡萄酒富翁安迪·贝克托福(Andy Beckstoffer)的喀龙葡萄园(To Kalon Vineyard)。这款葡萄酒即是抉择该园的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)所酿,曾经7次取患上帕克给以的100分,成为加州取患上帕克满分至多的酒款之一。
3. 沙德CCS贝克托福喀龙园赤霞珠红葡萄酒(Schrader Cellars CCS Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)
图片源头:www.schradercellars.com
满分年份:200五、200六、200七、200八、20十二、2013
这是沙德酒庄的另一代表作,同样选材于喀龙葡萄园。这个优异的葡萄园堪称是加州最驰名且最具价钱的葡萄园之一。沙德酒庄有多款葡萄酒都是选用该园的葡萄酿制,其中,这款CCS与上述的老斯巴克系列一共13次取患上帕克所给以的满分,可见这个葡萄园的实力。
4. 哈兰酒庄红葡萄酒(Harlan Estate, Napa Valley, USA)
图片源头:www.harlanestate.com
满分年份:199四、199七、200一、200二、200七、2013
在加州泛滥膜拜酒酒庄中,哈兰酒庄(Harlan Estate)堪称是其中的佼佼者之一。酒庄的建树者H·威廉·哈兰(H. William Harlan)曾经高昂将哈兰酒庄打组成一座加州的一级庄(First Growth),如今他已经实现为了这一愿望,哈兰酒庄已经成为良多夷易近意目中的加州特级庄。这款红葡萄酒是波尔多(Bordeaux)混酿气焰的葡萄酒,帕克曾经表彰它“有着一款重大酒款的所有特质——特色、力道与斯文欠缺散漫,具备极佳的庞漂亮、特殊的陈年后劲、引人入胜的丰硕风韵”。
5. 思福山坡精选赤霞珠红葡萄酒(Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon, Stags Leap District, USA)
图片源头:www.shafervineyards.com
满分年份:200一、200二、200三、20十、2012
思福酒庄(Shafer Vineyards)的葡萄酒不断以来享有“纳帕谷最佳葡萄酒之一”的美誉,且一再落选《葡萄酒审核家》(Wine Spectator)的百大榜单。这款山坡精选赤霞珠红葡萄酒是酒庄最顶尖的酒款,接管成熟度极佳的赤霞珠酿制,在全新的橡木桶中熟化2至3年,果香浓郁会集,单宁短缺,陈年后劲佳,曾经5次取患上帕克的满分评估。
6. 寇金IX园红葡萄酒(Colgin IX Estate Red, Napa Valley, USA)
满分年份:200二、200六、200七、20十、2013
20世纪90年月,寇金酒庄(Colgin Cellars)凭仗一系列使人惊叹的赤霞珠葡萄酒而声名鹊起。至今,该酒庄依然是加州葡萄酒界的标杆,坐拥 IX 园(IX Estate Vineyard)、泰颂丘陵园(Tychson Hill Vineyard)以及卡里尔德园(Cariad Vineyard)等顶级葡萄园。其中,IX 园最为突出,帕克曾经盛赞该园是他见过最佳的葡萄园之一。这款酒是在玛尔卡森酒庄海伦·特利的教育下所酿造,昔时一壁世便取患上帕克满分。
7. 不对于缪斯红葡萄酒(Verite La Muse, Sonoma County, USA)
图片源头:www.veritewines.com
满分年份:200一、200七、200八、201三、2014
不对于酒庄(Verite)是美国驰名酒业总体——杰克逊家族酒业(Jackson Family Wines)旗下的一座杰作酒庄,也是索诺玛县(Sonoma County)近些年来取患上帕克满分至多的酒庄。该酒庄是波尔多履历丰硕的酿酒师皮埃尔·赛兰(Pierre Seillan)与杰克逊家族酒业的独创人杰西·杰克逊(Jess Jackson)相助的结晶,两人自动于在索诺玛县酿造天下级葡萄酒。不对于酒庄旗下的3款旗舰酒款一共取患上帕克13次满分,这款缪斯红葡萄酒占有了5次,次数至多。该酒主要选用索诺玛县顶级的梅洛(Merlot)酿制,颇具顶级波美侯(Pomerol)葡萄酒的气焰,口感柔顺失调。
8. 艾伯如索雷维罗红葡萄酒(Abreu Vineyard Thorevilos, Napa Valley, USA)
满分年份:200一、200二、200五、200七、2013
艾伯如酒庄(Abreu Vineyard)的庄主大卫·艾伯如(David Abreu)曾经返回勃艮第学习先进的酿酒理念以及技术。学成归来后,他曾经在哈兰酒庄、啸鹰酒庄(Screaming Eagle)以及寇金酒庄等名庄负责照料,因此成为纳帕谷最受招待的种植照料之一。这款酒取材于索雷维罗园(Thorevilos Vineyard),这个葡萄园位于圣海伦娜(St. Helena)以及豪威尔山(Howell Mountain)两个产区之间,其葡萄品质卓越。该酒的税前均价挨近4,000元,一再上榜葡萄酒搜查网站的加州最贵葡萄酒榜单。
9. 露蔻娅赤霞珠红葡萄酒(Lokoya Winery Cabernet Sauvignon, Mount Veeder, USA)
图片源头:www.lokoya.com
满分年份:200一、200二、200五、20十二、2013
露蔻娅酒庄(Lokoya Winery)也隶属于杰克逊家族酒业,同时也是纳帕谷最驰名的膜拜酒酒庄之一。该酒庄专一于酿造顶级的赤霞珠葡萄酒,当初惟独4个系列,分说是维德山(Mount Veeder)、豪威尔山(Howell Mountain)、春山(Spring Mountain)以及钻石山(Diamond Mountain),其中以维德山最驰名。这款赤霞珠葡萄酒便是出自维德山,酒款风韵浓郁,单宁单薄,具备极佳的陈年后劲。凭仗着有限的产量以及帕克5次满分评估,这款酒乐成地跻身顶级膜拜酒队列。
10. 不对于欢喜红葡萄酒(Verite La Joie, Sonoma County, USA)
中间酒款为不对于欢喜红葡萄酒(图片源头:www.veritewines.com)
满分年份:200五、200七、20十二、2013
这款酒是不对于酒庄三大旗舰酒款之一,主要以赤霞珠为主,酿酒的葡萄主要来自亚历山大谷(Alexander Valley)、班尼特谷(Bennett Valley)、骑士谷(Knights Valley)以及白垩山(Chalk Hill)等产区,它们风土条件各异。其中有一种红色的火山岩土壤颇为适宜赤霞珠的妨碍。这款酒与上文所提的缪斯红葡萄酒差距,其深度以及实力感使人遥想到波尔多左岸波雅克(Pauillac)的顶级葡萄酒。帕克在2015年品鉴2013年份的不对于欢喜红葡萄酒时就曾经歌咏道:“这款酒尝起来就像是一款重大的波雅克一级庄葡萄酒,具备使人惊叹的庞漂亮以及丰硕特色。”
11. 不对于愿望红葡萄酒(Verite Le Desir, Sonoma County, USA)
图片源头:www.veritewines.com
满分年份:200七、200八、20十二、2013
除了赤霞珠与梅洛这两大典型波尔多种类,不对于酒庄也对于品丽珠(Cabernet Franc)偏心有加。这款愿望红葡萄酒即因此这个低调的种类为主导,具备会集的果味与他乡香料的气息,香气华美,质地柔顺,颇有圣埃美隆(Saint-Emilion)顶级葡萄酒之韵味。2012年份的愿望红葡萄酒被帕克以为气焰挨近2005年的欧颂酒庄红葡萄酒(Chateau Ausone, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France),假如将此酒与欧颂近十年或者二三十年内的一个好年份一起盲品,这将会是一件颇为幽默的使命。值患上一提的是,近些年上市的2015年不对于愿望红葡萄酒还取患上帕克的秉持人丽莎·佩罗蒂-布朗(Lisa Perrotti Brown)的满分好评,为不对于酒庄再续光线。
不对于酒庄作为加州的后起之秀,能在短短20年内取患上帕克13次满分,着实力已经不需赘述。酒庄出品的3款葡萄酒各有千秋,红酒天下会员商城已经上线2014年份的缪斯、欢喜及愿望红葡萄酒。假如你想感触它们与波尔多顶级葡萄酒之间的差距,无妨一试。(文/Shirley)
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